অত্যাধুনিক অসাধারণ চিকেন রেসিপি

উপকরণ:- ১. চিকেন ৫০০ গ্রাম। ২. গন্ধরাজ লেবু ১ টা, টমেটো কুচি অল্প, হলুদ ও গরম মশলা গুঁড়ো পরিমাণমতো, আলু, নুন, চিকেন মশলা অর্ধেক প্যাকেট, কাশ্মীরি লঙ্কা পরিমাণ মতো। ৩. ফোরণের উপাদান:- শুঁকনো লঙ্কা ১/২ টা, গোটা জিরে ১ চিমটে, এলাচ ৪ টে, তেজপাতা ১ টা, দারুচিনি ৫ টা, জয়িত্রি ১ পাঁপড়ি। ৪. পেঁয়াজ ৬ … Read more

জিরা পানির উপকারিতা

জিরা পানির উপকারিতাঃ ১.উজন কমাতে সাহায্য করে ২.রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে ৩.রক্তশূন্যতার চিকিৎসায় ৪.এসিডিটি কমায় ৫.কোষ্ঠ কাঠিন্য দূর করে ৬.গ্যাসের সমস্যা সমাধানে ৭.বমি বমি ভাব দূর করে জিরা পানি প্রস্তুত প্রণালীঃ- পানি ১ লিটার,জিরা দেড় চা চামিম নিন,চুলায় একটি হাড়িতো পানি ফুটিয়ে জিরা দিয়ে আরও ১০ মিনিট ফুটিয়ে নিন,পানি পৌনে ১ লিটার হলে নামিয়ে … Read more